da Mirco Mascheretti | Gen 12, 2022 | Inverno, Primi
Ravioli con formaggio di capra e julienne di bresaola Come preparare i ravioli formaggio di capra e bresaola a julienne . Una deliziosa e delicata pasta ripiena dal gusto delicato e avvolgente, i ravioli formaggio di capra e bresaola possono donare una esperienza...
da Mirco Mascheretti | Gen 21, 2021 | Inverno, Primi
Ravioli patate e speck con olio al rosmarino. Come preparare una gustosa e saporita pasta ripiena. Un primo piatto adatto a tutte le occasioni, il ripieno morbido e saporito contrasta con la croccantezza delle chips di patata e speck croccante, il tutto unito dalla...
da Mirco Mascheretti | Set 8, 2020 | Estate, Primi, Ricette
Ravioli al moscato Con ripieno di ricotta di capra e fichi caramellati al Moscato di Scanzo DOCG Come preparare ravioli con ripieno di formaggio di capra e fichi caramellati al Moscato di Scanzo DOCG. Un primo piatto inconsueto e armonico realizzato con un ingrediente...