da Mirco Mascheretti | Dic 17, 2020 | Autunno, Ricette
Casoncelli alla bergamasca Con crema al parmigiano Come preparare i casoncelli alla bergamasca secondo la tradizione orobica. Una pasta ripiena che nasce come ricetta di recupero di ispirazione contadina che oggi si è tramutato in una pietanza ricca, gustosa e...